ООО «Вилла «Виктория»
Проект «Развитие ООО «Вилла Виктория», как производителя вин сегмента премиального класса» был реализован на территории муниципального образования Новороссийск в хуторе Семигорье в 2015 году.
Проектом предусмотрено применение ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий в виноделии и развитие сопутствующего агротуристического рекреационного комплекса.
«Вилла Виктория» – расположенное в долине Семигорье семейное винодельческое хозяйство Сергея Янова, один из классических примеров микровиноделия в Краснодарском крае. Серьезная научная подготовка и богатый практический опыт винодела Сергея Янова сформировали круг почитателей и ценителей вин его хозяйства.
На винодельне используется итальянское и французское оборудование. В погребе можно увидеть не только кавказские и французские дубовые бочки, но и бочки из акации.
Отличное понимание специфики терруара, удачный выбор сортов, опыт и современные технологии позволяют делать стилистически выверенные вина с хорошим соотношением цены и качества. В хозяйстве работает сыроварня, продукция которой отлично подходит к винам.
С 2012 года выпускается 16 видов вина. Вина хозяйства имеют многочисленные награды международных конкурсов, а в 2021 году Шираз Семигорье Резерв 2017 от «Виллы Виктория» вошел в сотню лучших российских вин по рейтингу Forbes TOP100Wines.ru.