Крупные предприятия Краснодарского края произвели за январь–май 2026 года 162,7 тыс. тонн круп и 103,2 тыс. тонн муки высшего сорта.

В Краснодарском крае за январь–май 2026 года производство круп составило 162,7 тыс. тонн, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 11,3%. Такие данные приводятся в материалах регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности со ссылкой на Краснодарстат.

В частности, производство рисовой крупы за пять месяцев 2026 года достигло 137,5 тыс. тонн, что на 11,8% превышает показатель соответствующего периода 2025 года.

Кроме того, согласно статистическим данным, выработка муки высшего сорта за январь–май текущего года составила 103,2 тыс. тонн. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 1,8%.

Также в Краснодарском крае за год увеличилось производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения, и достигло 93,1 тыс. тонн за пять месяцев 2026 года. Это на 3,9% больше показателя аналогичного периода 2025 года.

Аграрии Краснодарского края выращивают рис, пшено, киноа и другие культуры.

Источник: dg-yug.ru