6 Декабря 2021

Одним из основных мероприятий развития животноводческой отрасли в 2021 году на территории муниципального образования город Новороссийск является реализация инвестиционного проекта по строительству современного сельскохозяйственного козоводческого комплекса в станице Раевской с круглогодовым стойловым содержанием на 1200 голов.

Строительство козоводческого комплекса началось в 2020 году, и мы продолжаем мониторинг развития данного проекта.

В 2020 году, несмотря на то, что это был сложный год ограничений, связанных с распространением новой коронавирусной инфекции, руководитель Крестьянского хозяйства «Цемдолинское» Плутенко Владимир Васильевич решил начать большой проект – строительство козофермы.

Идея родилась в связи с желанием организовать производство и реализацию экологически чистой, гипоаллергенной продукции из козьего молока.

Фермерская молочная продукция не ограничивается коровьим молоком и продуктами, изготовленными из него. Многие люди с удовольствием пьют козье молоко, которое имеет не только приятный сливочный яркий вкус, но и несет пользу для здоровья.

Поэтому идея производства продуктов из козьего молока (а данный рынок сейчас никем не занят в Новороссийске, это первое большое хозяйство, планирующее производить продукты из козьего молока в нашем городе): сметану, кефир, сыр – очень востребована не только в Новороссийске, но и по всему краю.

Проект предусматривает строительство современного сельскохозяйственного козоводческого комплекса с круглогодовым стойловым содержанием на 1200 голов. В состав комплекса войдет ферма для содержания коз, доильный зал, ангар кормовой базы, цех по производству и обработке готовой молочной продукции. В планах производить сыр и другую продукцию из полезного козьевого молока.

На сегодняшний день, в рамках исполнения заключенного соглашения, закончено строительство ангара для содержания коз животных, родильный зал (в апреле-мае ожидается появление первых козлят), доильный зал, ангар кормовой базы. Цех по производству и переработке готовой продукции (молоко, сыр) планируется закончить в 4 квартале 2021 года (в связи с тем, что переработка молока планируется не ранее 3-4 квартала 2022 года). Цех по переработке планируется оборудовать высокотехнологичной материальной базой для переработки молока, с мощностью 500 л/сутки.

В сентябре 2020 года завезена первая партия животных из Ставрополя в количестве 107 голов. Организацией получена краевая субсидия на закупку скота в размере 415 тысяч рублей.

Сейчас произведен монтаж первой части доильного оборудования, немецкого машиностроительного концерна «GEA Group». Заместитель руководителя Плутенко Мария Владимировна пояснила, что данная часть доильного комплекса рассчитана на единовременное обслуживание 8 козочек. Договор заключен на 16 доильных мест. С ростом поголовья планируется комплектацию доильных мест увеличить.

Реализация данного инвестиционного проекта позволило создать 8 рабочих мест. С ростом производства и оборотов вырабатываемой продукции, дополнительно будет создано еще 10 рабочих мест.

Несомненно, что запуск данного производства, нацеленного не только на внутренний рынок, но и на зарубежье, позволит увеличить объём налоговых поступлений в консолидированный бюджет, а также обеспечить население экологически чистой продукцией.

Теги: 
Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить
Тема новости:  Инвестиции / АПК
Источник новости:  Муниципальные