Раевская улитка

Сегодня посетили только что открывшееся предприятие по выращиванию пищевой улитки.

Небольшая семейная ферма открылась в станице Раевской.

Для открытия производства предприниматель приобрел яйца улитки вида Мюллер (Helix Aspersa Muller) в Праге, сейчас в планах предприятия — наладить собственное воспроизводство популяции. К концу осени предприятие выйдет на объем производства 6 тонн улитки в год.

Это один из самых популярных моллюсков для разведения, востребованный и в кулинарии, и косметологии. Эти улитки обладают нежным сочным вкусом и содержат множество питательных веществ, благотворно влияющих на организм человека.

В настоящее время прорабатывается вопрос обустройства подъездной дороги к предприятию.

Со своей стороны рассказали о возможных мерах государственной  и муниципальной поддержки, которой может воспользоваться новое предприятие.

Обсудили вопрос заключения инвестиционного соглашения с руководителем улиточной фермы «Семья» Павлом Кузьминым, что бы проект был на постоянном сопровождении в администрации города. Надеемся на плодотворное сотрудничество!

По всем мерам государственной поддержки вы можете найти информацию на инвестиционном портале города https://investnovoros.ru/  , а так же по телефону 8-8617-646-727