Винодельни Новороссийска продолжают повышать эффективность производства
Винодельня «Шато Пино» присоединилось к региональному проекту «Бережливый регион», в рамках федерального проекта «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Сейчас команда совместно с экспертами Регионального центра компетенций находится на этапе диагностики и формирования целевого состояния, — комментирует пресс-служба администрации.
Будут выявлены все виды потерь — от лишних перемещений до необоснованных простоев оборудования, а также составлен детальный план мероприятий по их устранению. После, рабочая группа под руководством экспертов приступит к реализации намеченного плана.
Основная задача — создать «поток-образец», эталонный производственный участок, работающий с максимальной эффективностью.
© Инвестиционный портал города Новороссийска, 2021