Данный инвестиционный проект направлен на создание высокотехнологичного рыбоводческого хозяйства в сфере аквакультуры по разведению и выращиванию товарной рыбы - форели.
Создание автоматизированного инновационного рыбоводного комплекса УЗВ по выращиванию форели как инвестиционного проекта включает ряд ключевых этапов: от планирования и выбора технологии до реализации и оценки экономической эффективности.
Цикл выращивания форели до 1,5 кг при +14°С составляет около 11-12 месяцев.
Проект направлен на производство товарной форели, создание рабочих мест, поддержку продовольственной безопасности и развитие региона, разработку и внедрение новых инновационных запатентованных технологий рыбоводства, обеспечивающих ключевые преимущества на рынке.